Навіщо бізнесу система управління безпекою харчової продукції?

Навіщо бізнесу система управління безпекою харчової продукції?

Уявіть: підприємство укладає контракт із мережею чи виходить експорту. Все йде за планом, доки не з'являється непередбачуваний фактор: перевірка, скарга чи підозра на невідповідність.
Для компаній без системи управління безпекою це може призвести до серйозної кризи.

Зовсім інакше реагують ті, хто працює за ISO 22000, HACCP чи FSSC. Тут ситуація залишається під контролем: ризики оцінені заздалегідь, процеси налагоджені, а споживач захищений.

Що дає система управління безпекою

-Доступ до ринків та експортних контрактів. Для більшості мереж та міжнародних партнерів це обов'язкова умова.
-Прозорість та передбачуваність. Перевірки та вимоги регуляторів перестають бути несподіванкою.
-Захист бренду та довіри. Система дозволяє швидко реагувати і не допускати перетворення локальної ситуації на кризу.
-Стійкість процесів. Там, де раніше панував хаос і поспіх, з'являється порядок та впевненість у діях.

За впровадженням та підтримкою системи завжди стоять фахівці з якості та безпеки. Вони щодня забезпечують простежуваність, контроль, дисципліну на виробництві. Їхня робота часто непомітна, але саме завдяки їхнім зусиллям компанія здатна випускати безпечну продукцію та проходити перевірки.

У GIC ми переконані: аудит - це не пошук невідповідностей заради галочки. Його завдання - підтвердити зрілість компанії, її здатність до постійного розвитку та готовність стабільно випускати безпечну продукцію.

Система управління безпекою - це інвестиція в бренд, ринок і стійкість бізнесу. А грамотна сертифікація – це довіра партнерів та конкурентна перевага.

Залишилися питання? Зв'яжіться з нами

Zamknięta 10, 30-554 Kraków, Poland