IFS Food (International Featured Standards) to międzynarodowy standard stworzony w celu weryfikacji jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych na wszystkich etapach ich produkcji i pakowania. System ten opiera się na zasadach HACCP i ISO 9001 i został opracowany wspólnie przez Francuską Federację Przedsiębiorstw Handlowych (FCD) oraz Niemieckie Stowarzyszenie Detalistów (HDE).

Głównym celem IFS jest pomoc sieciom handlowym w standaryzacji i ocenie dostawców, a także zagwarantowanie bezpieczeństwa i jakości produktów trafiających na półki supermarketów.

Uznanie standardu IFS na całym świecie
Obecnie IFS Food jest jednym z najbardziej pożądanych standardów w Unii Europejskiej. Jest on akceptowany przez ponad 60% światowych sieci handlowych i znajduje się również na liście standardów uznawanych przez międzynarodową organizację GFSI (Global Food Safety Initiative).

Co zapewnia certyfikat IFS Food?
Uzyskanie certyfikatu IFS jest potwierdzeniem, że firma przestrzega rygorystycznych przepisów bezpieczeństwa żywności i wysokich standardów jakości. Dla producenta oznacza to szereg istotnych korzyści:
• Oficjalne uznanie GFSI, wzmacniające międzynarodową reputację firmy.
• Zmniejszanie ryzyka związanego z bezpieczeństwem żywności.
• Dostęp do półek największych europejskich i światowych sieci handlowych.
• Kreowanie wizerunku dostawcy wiarygodnego i jakościowego.
• Redukcja kosztów związanych z ponowną inspekcją i certyfikacją.
• Rozszerzanie zasięgu sprzedaży i wchodzenie na rynki międzynarodowe.
• Wzrost zaufania inwestorów i partnerów.

Zgodność z innymi standardami
IFS Food charakteryzuje się wysoką zgodnością ze standardem BRC, gdyż około 50% ich wymagań się pokrywa. Dzięki temu firmy, które już wdrożyły jeden z systemów, mogą łatwo przejść do wdrożenia drugiego lub zintegrować oba w jeden system kontroli jakości.

Wynik
Certyfikat IFS Food to nie tylko zgodność z wymogami, ale także strategiczny krok w kierunku wzmocnienia pozycji rynkowej, przyciągnięcia nowych partnerów i zwiększenia zaufania do marki. Jeśli Twoja firma dąży do osiągnięcia nowego poziomu w branży spożywczej, IFS będzie niezawodnym narzędziem w realizacji tego celu.